剁椒鱼头

5930 浏览 8 收藏
收藏
仪老师__职业培训
仪老师__职业培训
＋ 关注

剁椒鱼头的用料

食材鱼头700g 葱1段
姜1块 蒜1头
剁椒2大匙 盐1茶匙
黑胡椒1茶匙 蒸鱼豉油1汤匙
鸡精1/2茶匙

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉1茶匙，蒸鱼豉油腌渍十分钟。

步骤2

剁椒加蒜剁碎、葱姜切丝垫盘底。

步骤3

油烧热，放入剁椒蒜蓉煸炒一下，调入鸡精备用。

步骤4

鱼头铺上剁椒，水烧开，蒸10分钟。

步骤5

油烧热，浇在鱼上，撒葱花装饰。

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 仪老师__职业培训 编写，未经授权不得转载

剁椒鱼头的其他做法更多

上传我做的这道菜

剁椒鱼头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 剁椒鱼头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 剁椒鱼头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活