疙瘩汤

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第一次自己做饭 感觉味道还是可以的 疙瘩汤在外面吃一次一个味 这次尝试还是比较成功的算！

疙瘩汤的用料

面粉 西红柿
番茄酱 鸡蛋
白糖 盐
葱 姜

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

把面粉倒入盆里 加水搅拌 一点一点加水 搅拌成疙瘩 尽量弄小块 （我弄的就大了 不过第一次算不错）
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅里加油 放入切好的葱姜 吵出香味 把切好的西红柿倒入 翻炒 加入适量番茄酱 继续翻炒

步骤3

加入清水 等水开 加入疙瘩
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加疙瘩时要一边加一边用勺子搅拌 要不然容易粘锅 把疙瘩加完 再加入打好的鸡蛋 最后放适量的盐就OK了
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

为了照相 盛出放点切好的香菜 根据个人口味 喜欢吃香菜最后盛出前撒再锅里就好

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 贰壹4 编写，未经授权不得转载
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