凉拌土豆丝

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炎炎夏日,是一道不错的开胃凉菜

凉拌土豆丝的用料

黄心土豆 香葱,盐,辣椒油,陈醋

凉拌土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝,过凉水冲去表层淀粉,沥干水备用。

步骤2

烧滚水,土豆丝焯水煮至刚变色,捞起沥干后放入大碗中!(准备大碗是方便拌匀调料)

步骤3

根据个人口味趁热放入香葱,辣椒油,盐以及陈醋,拌匀装盘即可!

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-30

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