爆炒虾蟹

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自己在田里去整的虾丶所以附带几只蟹,老公炒的,很香,色香味俱全

爆炒虾蟹的用料

小龙虾 适量 螃蟹 适量
盐丶味精丶青椒丶丶姜丶蒜丶料酒丶等等 适量

爆炒虾蟹的做法

爆炒虾蟹的做法图解1

步骤1

葱切段,姜蒜切片,辣椒切段
爆炒虾蟹的做法图解2

步骤2

虾蟹洗干净,倒入料酒,腌制
爆炒虾蟹的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量的油,烧热之后将虾蟹放入锅中爆炒,炒至熟后,捞起备用
爆炒虾蟹的做法图解4

步骤4

用余下的油,可以再加点猪油(之前用的是菜籽油)适量就行,将辣椒,姜蒜,葱头,放在锅中炒香
爆炒虾蟹的做法图解5

步骤5

最后将虾蟹倒入锅中一起炒,放盐,炒几分钟。
爆炒虾蟹的做法图解6

步骤6

起锅

爆炒虾蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-01

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    / 7 爆炒虾蟹的做法步骤

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