自制肉松

7472 浏览 24 收藏
收藏
SouL☆夏若熙
SouL☆夏若熙
＋ 关注

自制肉松的用料

猪腿瘦肉 300g 姜 2片
大葱 1根 盐 适量
生抽 适量 芝麻 一把
白糖 适量

自制肉松的做法

步骤1

将猪肉切成小块，放入水中焯烫去血水

步骤2

焯烫后的肉块捞起洗净，再将肉放入高压锅中，加入姜片、葱段，将肉煮成一压就散开的状态

步骤3

将肉块放入保鲜袋内，用擀面杖拍打

步骤4

面包机内桶里抹少许油，将肉丝倒入面包机桶内，启动“肉松”程序

步骤5

加入少许生抽酱油、糖、盐。 机器不断翻炒并加热，快好的时候放些芝麻
自制肉松的做法图解6

步骤6

肉松程序结束后，观察肉松炒到金黄褐色的状态即可

自制肉松的烹饪技巧

猪肉我选择的是后腿肉，一定要全瘦的，剃干净筋膜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-01

©本菜谱的做法由 SouL☆夏若熙 编写，未经授权不得转载
分类： 自制肉松 肉松 10-11个月 12-23个月 2-3岁

自制肉松的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 自制肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活