水煮鱼片

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松珠
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大家有口福，才幸福！

水煮鱼片的用料

黑鱼、水豆腐、海带条、黄豆芽、生菜 花椒、五角椒、葱、姜、蒜、生粉

水煮鱼片的做法

水煮鱼片的做法图解1

步骤1

先把鱼处理干净。
水煮鱼片的做法图解2

步骤2

切片，姜、生粉、蛋清搅匀，腌制半小时。
水煮鱼片的做法图解3

步骤3

花椒、五角椒、姜、蒜热油煸出味儿，加水。
水煮鱼片的做法图解4

步骤4

鱼片下锅2-5分钟。
水煮鱼片的做法图解5

步骤5

放配菜！
水煮鱼片的做法图解6

步骤6

配菜入锅。
水煮鱼片的做法图解7

步骤7

把豆芽、海带用热水戳后、生菜放入盘底，将鱼汤倒入盘中。完成！

水煮鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 松珠 编写，未经授权不得转载

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