番茄蒸鲫鱼

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笨厨师
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老爸化疗，没胃口，医生建议多吃肉……想尽办法给爸爸做开胃营养的菜肴～～～愿爸爸早日康复

番茄蒸鲫鱼的用料

鲫鱼 1条 姜 30g
番茄 1只 春白 半根
料酒 少许 油 适量
盐 适量

番茄蒸鲫鱼的做法

步骤1

1.洗干净鲫鱼，用料酒腌制10分钟

步骤2

把姜，葱白切成丝，把蒜切成片

步骤3

鱼腌制好后，冲洗，均匀涂上盐和花生油

步骤4

盆低和鱼面摆上姜丝，葱白丝，放鱼，鱼肚填充姜和大蒜片，然后，浇上番茄汁。
番茄蒸鲫鱼的做法图解5

步骤5

蒸锅水开后，放入配好的鱼，蒸6分钟，起锅，加入葱花，美味就成了！

番茄蒸鲫鱼的烹饪技巧

1.洗干净鲫鱼，去腮，去磷，去肚子里的东西。2
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 笨厨师 编写，未经授权不得转载

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