糖醋脆皮豆腐

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糖醋脆皮豆腐的用料

油豆腐 肉末
葱花 蒜
盐 番茄酱
糖 醋
淀粉 蚝油
鸡精

糖醋脆皮豆腐的做法

糖醋脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

油豆腐用筷子捅一个洞，为了不影响美观，又能更好的入味

步骤2

肥瘦猪肉剁成肉末，用盐，蚝油，淀粉腌制

步骤3

那一个碗放入，番茄酱，醋，水糖，生抽，少许盐拌匀调成汁
糖醋脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

锅烧热放入油炒肉末，放入大蒜爆香，放入油豆腐翻炒，最后到入调好的汁，油豆腐煮入味，放入鸡精，大火收汁既可，洒上葱花就ok了

糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 没有雨的季节 编写，未经授权不得转载

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