辣子鸡

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云儿飞8
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辣子鸡的用料

三黄鸡 整只 红辣椒，大料，花椒，盐，老抽，醋，生抽，葱段，大蒜，姜，食油 适量
青椒 两个 香菜 适量

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

把整只鸡剁成小块，然后焯水。
辣子鸡的做法图解2

步骤2

锅里倒油烧热，放入葱姜蒜花椒大料炒香，在倒入鸡块翻炒几分钟，倒老抽上色，生抽放盐
辣子鸡的做法图解3

步骤3

放入青辣椒翻炒出锅，撒上香菜既可。

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 云儿飞8 编写，未经授权不得转载

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