米奇夹心果酱饼干

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米奇夹心果酱饼干的用料

低筋面粉 200g 糖分 90g
黄油 75g 鸡蛋 一个
果酱 适量

米奇夹心果酱饼干的做法

步骤1

隔水软化黄油 加入糖分搅拌至表面光滑

步骤2

分次加入打好的蛋液 搅拌均匀

步骤3

加入过筛面粉 揉成面团后 放入保鲜袋中 放入冰箱冷藏1小时候拿出

步骤4

将放在保鲜袋中的面团用擀面杖擀成厚度在0.5里面左右

步骤5

用米奇(模具)将面团一个个分离

步骤6

用裱花嘴将米奇的中心扣除一个圆形

步骤7

放入烤箱 180度 8分钟左右(时间自行掌握)
米奇夹心果酱饼干的做法图解8

步骤8

饼干凉后将米奇一对一涂上果酱即可 成品出炉

米奇夹心果酱饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-06

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