剁椒炒花甲

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剁椒炒花甲的用料

花甲 1斤 泡椒 个人喜欢
新鲜红辣椒 个人喜欢 1块
大蒜 1颗 花椒 1点点
干辣椒 4个 香菜 2颗

剁椒炒花甲的做法

剁椒炒花甲的做法图解1

步骤1

花甲,洗好以后用水煮好,清水洗去沙子备用!
剁椒炒花甲的做法图解2

步骤2

大蒜和姜切片备用!照片不太清楚~\(≧▽≦)/~
剁椒炒花甲的做法图解3

步骤3

泡椒与红辣椒剁碎备用
剁椒炒花甲的做法图解4

步骤4

香菜洗好切条备用
剁椒炒花甲的做法图解5

步骤5

锅里放油,先把花椒和干辣椒炒香,把曹湘后的花椒和干辣椒扔掉只留油,然后放入姜片和蒜片,炒出味道,再加入剁好的泡椒和鲜辣椒,差不多就加入酱油,最后把花甲加进去炒就可以了!

剁椒炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-12

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