厚蛋烧（鸡蛋卷）

4.4万 浏览 382 收藏
收藏
人间皓月
人间皓月
＋ 关注

看小丸子吃的很香，我也想吃啦，总觉得厚蛋烧就是蛋卷，咸甜也随意。自己随意做的，没有店里紧密好看呢~

厚蛋烧（鸡蛋卷）的用料

鸡蛋 3个 盐 少少一点

厚蛋烧（鸡蛋卷）的做法

厚蛋烧（鸡蛋卷）的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀，加盐，继续打匀，可以撒点韭菜粒进去，也可以加热的时候撒。
厚蛋烧（鸡蛋卷）的做法图解2

步骤2

预热好的饼铛里倒蛋液，感觉可以卷起来了（不必全熟，一般表层还很嫩或未熟，底层就可以卷了）就从一头卷，卷好放一边。再倒蛋液，感觉可以卷了，就把之前卷好的蛋卷放一头包着一起卷。直到把蛋液用完，蛋卷成多层的蛋烧了，再两边压了热一下，就可以吃了。

厚蛋烧（鸡蛋卷）的烹饪技巧

我用电饼铛做的，不粘的，所以没放油，放油的比较好吃唷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 人间皓月 编写，未经授权不得转载

厚蛋烧（鸡蛋卷）的其他做法更多

厚蛋烧（鸡蛋卷）的全部作品更多

上传我做的这道菜

厚蛋烧（鸡蛋卷）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 厚蛋烧（鸡蛋卷）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 厚蛋烧（鸡蛋卷）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活