蜂蜜蛋糕

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芬nnnn
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蜂蜜蛋糕的用料

低筋面粉 160g 鸡蛋 4个
蜂蜜 50ml 白砂糖 50g
黄油 60g

蜂蜜蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋、白砂糖、蜂蜜隔温水打法至干性发白，提起时尖交不下落

步骤2

筛入低粉用翻版手法搅拌均匀，不要打圈以防消泡

步骤3

搅拌均匀后加入隔水融化的黄油液体翻版均匀

步骤4

烤盘下垫一张油纸，将拌好的蛋糊倒入整平。

步骤5

烤箱预热至190度。放入烤盘，190度烤20分钟。取出后倒扣在冷却网上。即可切块

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 芬nnnn 编写，未经授权不得转载

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