冬阴功汤

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冬阴功汤的用料

对虾 贝类
金针菇 香菇
番茄 洋葱
香茅 一根 青柠檬 一个
柠檬叶 4片 南姜 4片
椰子汁 半听 泰国甜辣酱 3茶匙
朝天椒 4个 大葱 半根
酸辣汤料 5小包 料酒 适量
适量 鸡精 适量

冬阴功汤的做法

冬阴功汤的做法图解1

步骤1

对虾取出虾线备用
冬阴功汤的做法图解2

步骤2

番茄和洋葱切块
冬阴功汤的做法图解3

步骤3

大葱和香茅切段,南姜切片,青柠檬、柠檬叶、朝天椒洗净备用
冬阴功汤的做法图解4

步骤4

将番茄入油锅翻炒出汁。倒入适量水,烧开后依次放去椰子汁、甜辣酱、酸辣汤料、香茅、青柠、南姜、柠檬叶,洗以文火熬15分钟。
冬阴功汤的做法图解5

步骤5

放入准备好的食材和大葱,以盐调味,煮10分钟,起锅前放适量鸡精。

冬阴功汤的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-07

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