红烧鲫鱼

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红烧鲫鱼的用料

鲫鱼 1条 红椒1个，花椒适量，葱姜蒜 适量
糖 1勺

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净沥干，用料酒，葱姜，腌制15分钟。葱姜蒜最好放在鱼肚里。
红烧鲫鱼的做法图解2

步骤2

作料备好。
红烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

热锅，放油可以多放点。油热以后转至小火，放入鱼，煎至金黄，放入料酒，老抽。在放入作料。加入少许水，大火煮5～10分钟。即可出锅。

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 如此璀璨 编写，未经授权不得转载

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