藕片遇上鸡腿菇

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claire0713
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还原食材本身的味道

藕片遇上鸡腿菇的用料

藕片 250g 鸡腿菇 150g
辣椒 25g 盐 1勺
鸡精 1勺

藕片遇上鸡腿菇的做法

藕片遇上鸡腿菇的做法图解1

步骤1

准备食材，藕切片，辣椒切块，鸡腿菇切片。
藕片遇上鸡腿菇的做法图解2

步骤2

炒鸡腿菇发软直到出水。小火炒。不要加水。
藕片遇上鸡腿菇的做法图解3

步骤3

加入辣椒，继续炒。均匀地撒上盐。
藕片遇上鸡腿菇的做法图解4

步骤4

最后添加藕片。炒熟。
藕片遇上鸡腿菇的做法图解5

步骤5

最后加鸡精，其实不用，鸡腿菇本身就有鸡精的味道，不过你要觉得淡了，就加点儿。出锅，我的是铁锅，所以有点儿黑～

藕片遇上鸡腿菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

©本菜谱的做法由 claire0713 编写，未经授权不得转载

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