面包机750g甜面包

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来自某新浪微波。不能相信面包机的谱。

面包机750g甜面包的用料

高筋（金象牌） 270	低筋 20
炼乳 20	鸡蛋1个
牛奶 180g	糖40g 盐2g
黄油 20g	酵母 5g

面包机750g甜面包的做法

步骤1

1 蛋和奶180g混合后，一角加盐2g，一角加糖40g 2 加黄油20g，加炼乳20g，加入高筋270g和低筋面粉20g 3 面粉中搓洞，加酵母5g 4 面包机750g 甜中度最后剩下10分钟左右即可取出

面包机750g甜面包的烹饪技巧

是3小时左右。做完立马拿出，晾凉后，放入保鲜袋。也可切片入冷冻，要吃的时候150度拿出来烤几分钟。要想表面脆的，要烤五分钟以上。推荐金象牌高筋粉，其它面粉做出来口感可能很粗糙。金象的按这个配方很细腻。提前十分钟拿出来是对的，因为有时表面虽然看着没烤，下面其实已经被烤脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

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