全营养早餐--烩饼

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昨晚烙饼剩下三张饼，想着早餐把它吃掉，可是家里没什么蔬菜了，灵机一动，做个烩饼吧，结果就有了这个菜。又蒸了紫薯，地瓜和山药，红枣。算是全营养早餐啦！

烩饼的用料

饼 3张 百合 适量
核桃 6个 胡萝卜丁 1勺
洋葱 半个 菜籽油 适量
醋 一点点 盐 适量

烩饼的做法

全营养早餐--烩饼的做法图解1

步骤1

材料准备好，油锅把核桃炒熟盛出备用，然后放洋葱、姜片、蒜、胡萝卜丁爆香，加一点水避免饼糊掉，然后放百合翻炒，再放饼，快速翻炒，点一点醋，加适量盐炒匀出锅。
全营养早餐--烩饼的做法图解2

步骤2

出锅装盘食用！
全营养早餐--烩饼的做法图解3

步骤3

蒸锅放水，蒸紫薯、红薯、山药、红枣，还有昨晚的糖炒栗子，在冲两碗奶粉，哇，老公说早餐很丰盛。两个人的全营养早餐还不错吧！

烩饼的烹饪技巧

饼很容易糊，下锅一定要速度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 Reda玩音乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 饼 炒饼 香

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