蜜汁叉烧肉

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蜜汁叉烧肉的用料

梅花肉 2块 李锦记叉烧酱 3勺
生抽 2勺 料酒 2勺
蜂蜜 适量 蒜头 适量

蜜汁叉烧肉的做法

步骤1

1.先把肉用水浸泡一个小时，去血水…

步骤2

2.把去过血水的肉用刀背轻轻剁均匀…（这样肉烤好后不会难咬）

步骤3

3.除蜂蜜外其他材料加入肉中，搅拌均匀，放入冰箱腌制24小时以上…

步骤4

4.烤箱预热10分钟…把肉均匀刷上叉烧酱放入烤箱看20分钟后取出，翻转背面刷上叉烧酱再烤20分钟…
蜜汁叉烧肉的做法图解5

步骤5

5.把烤好的肉取出，刷上蜂蜜（双面）再烤10分钟…
蜜汁叉烧肉的做法图解6

步骤6

取出，放凉切片食用

蜜汁叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 橙嶶嶶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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