蛋白杏仁露

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keffy
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和同学在聊天，她说她老公刚做了一道甜品很好喝！刚好家里有这些材料就试试吧，这也是第一次在这里上传菜谱，请大家多多指教！

蛋白杏仁露的用料

甜杏仁（南杏仁） 50g 大米 30g
蛋白 2个 鲜奶（可以用水代替） 400ml
糖 适量（自己看着份量放吧）

蛋白杏仁露的做法

蛋白杏仁露的做法图解1

步骤1

我因为刚刚感冒咳嗽所以放了点苦杏仁，平时这样煮就别放了。因为苦杏仁吃多了不好。把鲜奶，大米和杏仁倒搅拌机搅拌约3分钟。用布袋隔渣取汁，可以的话就重复2次，这样煮出来会更香滑
蛋白杏仁露的做法图解2

步骤2

煮的过程中必须要搅动、不然会糊掉，煮开后放糖…熄火后再倒进搅散的蛋白
蛋白杏仁露的做法图解3

步骤3

又香又滑的蛋白杏仁露来啦！

蛋白杏仁露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 keffy 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 早餐

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