去皮肉末茄子

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郑泽宇
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去皮肉末茄子的用料

肉末 50g 紫皮茄子 500g
葱 5g 蒜 5g
姜 2g

去皮肉末茄子的做法

步骤1

把茄子去皮，切块，把其余作料切末，

步骤2

锅里倒入油，倒入作料，炒至油热，再倒入茄子翻炒，倒入肉末和盐炒至肉末熟即可出锅

去皮肉末茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 郑泽宇 编写，未经授权不得转载

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