香菇肉片汤。

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妈妈的味道。

香菇肉片汤。的用料

瘦肉 适量 花菜 适量
鲜香菇 5个 芹菜 1颗
生姜 2片 地瓜粉 适量
盐 适量 鸡精 适量
油 适量 生抽 适量

香菇肉片汤。的做法

步骤1

先将肉切片，不要太厚，然后用生抽，盐，鸡精，腌制。

步骤2

将花菜，香菇洗好切好，备用。

步骤3

锅里烧水，开了之后，在腌制好的肉片里加适量的地瓜粉，抓匀。一片片下过，将碗里剩下的地瓜粉加水勾芡。

步骤4

再加入花菜，香菇，芹菜，生姜。

步骤5

调味，即可出锅。

香菇肉片汤。的烹饪技巧

肉切片后要先用生抽，盐，鸡精腌制十分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

©本菜谱的做法由 2m0313 编写，未经授权不得转载

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