双色鱿鱼

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双色鱿鱼的用料

鱿鱼 一条 红辣椒、绿辣椒各两个。圆葱半个。蒜粒少许 耗油10克、料酒5克、老抽2克、糖5克。淀粉10克。

双色鱿鱼的做法

双色鱿鱼的做法图解1

步骤1

1、鱿鱼交叉切刀花，然后切成小片。辣椒切段、圆葱切块。 2、少许纯黄豆油，稳火烧开，放入备好的蒜粒翻炒金黄有蒜香味时。放入主料和辅料，翻炒成型加入耗油、料酒、糖、味精。大火翻炒！ 3、加入老抽的芡汁倒入炒锅中翻炒，加入少许明油已增加亮泽色彩诱人。

双色鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

©本菜谱的做法由 梧桐下的回忆 编写，未经授权不得转载

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