鱿鱼

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王盼盼呀王盼盼
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小时吃鱿鱼总是好奇，鱿鱼怎么长的花，原来是切的，长大后终于可以大显身手了

鱿鱼的用料

鱿鱼 2个 胡萝卜 1块
青椒 1个 蚝油
芝麻 葱
姜 蒜
料酒

鱿鱼的做法

鱿鱼的做法图解1

步骤1

先切鱿鱼，头和身体分开，身体切长方形块
鱿鱼的做法图解2

步骤2

把皮扒了，用刀蹭一下就可以不要割断了，切割为三分之二处为好
鱿鱼的做法图解3

步骤3

切成小方块状，全部切完热水烫一下
鱿鱼的做法图解4

步骤4

青椒圆葱胡萝卜切成大小同等的块
鱿鱼的做法图解5

步骤5

先炒胡萝卜，葱姜，然后放鱿鱼，放蚝油，放青椒和圆葱，再放盐，出锅前放蒜，放在盘里点芝麻

鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 王盼盼呀王盼盼 编写，未经授权不得转载

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