可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅中 蒜
姜 花椒
百事可乐 鲁花自然鲜酱油
料酒 太古白砂糖
贝蒂斯特级初榨橄榄油 美极鸡精

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅表面划刀，倒入料酒，花椒粒，姜片，腌制十到二十分钟。蒜拍碎切末备用。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

不粘锅中倒入少量橄榄油，下鸡翅煎至两面金黄。下蒜末煸香，立刻喷入少量酱油翻炒均匀，依口味加入适量美极鸡精（因为肉要入味所以鸡精没有放在最后加），白砂糖炒色调味，倒入没过鸡翅量的可乐开炖。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

收汁过程中要记得翻面入味，最后熬至收汁乘盘即可。是不是很简单？

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 c10h16o 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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