蔓越莓饼干

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张小樱--ZXY
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喜欢很多很多蔓越莓的饼干，超级赞，喜欢的可以尝试。

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 180g 黄油 120g
蔓越莓 60g 糖粉 60g
鸡蛋液 2大勺

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温中软化，是软化，不是融化。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

准备好蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

切碎蔓越莓干。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

糖粉和低筋面粉混合过筛。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

这个东西好用，推存一个。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入两勺子全蛋液，大勺的一勺子就足够。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

把手洗干净，直接用手混合即可。
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

再加入切碎的蔓越莓干。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

混合成这样即可
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

有饼干模具的就放入模具压平，没有模具的就像我用两块模板固定即可，放入冰霜冷冻45分钟变硬即可。
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热，切开自己喜欢的形状，放入烤盘，不是黄金烤盘的要加油纸。
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

180度20分钟即可，出炉后放在网架放凉装进盒子即可
蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

不错吧
蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

好好味。

蔓越莓饼干的烹饪技巧

面团在放进冰箱前必须压实。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 张小樱--ZXY 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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