荠菜春卷

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荠菜春卷的用料

春卷皮 适量 荠菜 适量
猪肉馅 适量 盐 适量
味精 适量 香油 适量
芝麻 适量

荠菜春卷的做法

荠菜春卷的做法图解1

步骤1

将荠菜洗净切碎。
荠菜春卷的做法图解2

步骤2

猪肉洗净切丝。
荠菜春卷的做法图解3

步骤3

放入调料后拌在一起。
荠菜春卷的做法图解4

步骤4

取一春卷皮,放上适量馅料。
荠菜春卷的做法图解5

步骤5

接着把靠身边的春卷皮往里卷,在两头和余下没有卷起的春卷皮上刷薄薄一层面粉水。
荠菜春卷的做法图解6

步骤6

再把左右两边的春卷皮向内折,最后双手按住包好一半的春卷往前裹,一个小巧玲珑的圆柱形春卷就包好了。
荠菜春卷的做法图解7

步骤7

春卷在油锅中煎成金黄色,味道香脆可口。

荠菜春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-14

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