猪肉炒青豆

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猪肉炒青豆的用料

猪肉 4两 青豆 4两
大蒜 4颗 红、青椒 4-6个
姜 小坨切片 生抽 适量
生粉 适量 料酒 适量

猪肉炒青豆的做法

猪肉炒青豆的做法图解1

步骤1

青豆洗干净，放高压锅蒸10分钟；猪肉切小坨，放适量生抽生粉香油抓入味；尖椒大蒜生姜切好；热锅热油，入生姜大蒜，倒猪肉，稍变色，入尖椒，翻炒半分钟，将蒸好的青豆倒入继续翻炒，大火翻炒，边在锅边加水，半勺盐，入适量料酒，锅边加水大火煮一会儿，水干得差不多就可以出锅了。

猪肉炒青豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 fehjean 编写，未经授权不得转载
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