电饭锅芝麻饼干

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原来的方子是低粉150G+黄油60G+鸡蛋1个+糖69G，我这次用的是普通面粉并且减少了糖的用量，所以吃起来有淡淡的甜味。

电饭锅芝麻饼干的用料

面粉 150g 糖 15g
鸡蛋 2个 橄榄油 80g
熟芝麻 20g

电饭锅芝麻饼干的做法

电饭锅芝麻饼干的做法图解1

步骤1

把除面粉以外的辅料混合到一个盆里
电饭锅芝麻饼干的做法图解2

步骤2

分几次筛入面粉，拌匀
电饭锅芝麻饼干的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团
电饭锅芝麻饼干的做法图解4

步骤4

电饭锅插电预热2分钟，锅底抹油备用
电饭锅芝麻饼干的做法图解5

步骤5

把面团擀成3mm厚度的面片，用模具刻出饼干
电饭锅芝麻饼干的做法图解6

步骤6

我的模具还在路上，只好用瓶子救急
电饭锅芝麻饼干的做法图解7

步骤7

圆饼干和长饼干，形状随你喜欢
电饭锅芝麻饼干的做法图解8

步骤8

把饼干放入电饭锅，相互之间留点空隙。等电饭锅跳了之后就再摁下，大约反复三次。
电饭锅芝麻饼干的做法图解9

步骤9

饼干成熟需要的时间视饼干厚度而定
电饭锅芝麻饼干的做法图解10

步骤10

味道还不错，淡淡的甜更衬托出芝麻的香味。快来试试吧！

电饭锅芝麻饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-16

©本菜谱的做法由 媛媛爱妈妈 编写，未经授权不得转载

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