【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉

精品
2.1万 浏览 90 收藏
收藏
乐家享食
乐家享食 乐家享食
＋ 关注


一道菜肴是否美味，调味品也起了很大的作用。好的调味品能突出衬托出食材的鲜美而又不抢食材的味道。 齁咸齁咸的调味品既不美味对人体的健康也不利。崇尚健康的今天，口味更复合型的调味品更受人们的喜爱。 菁选酱油，非转基因酿造，口感咸中带略微的甜，既能调味又能增加菜肴的鲜度。

芥蓝牛肉的用料

牛肉 200克 芥蓝 200克
菁选酱油 1勺

芥蓝牛肉的做法

【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切条，加入胡椒粉，蛋白，
【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解2

步骤2

加入菁选酱油，拌匀腌制
【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解3

步骤3

芥蓝洗净
【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解4

步骤4

锅中放入水，水开后，加入盐，油，放入芥蓝焯一下
【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解5

步骤5

取出芥蓝，加少许菁选酱油调味
【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解6

步骤6

锅热后，放入麻油，麻油烧到六成热，放入牛肉翻炒
【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解7

步骤7

加入红椒，牛肉变色即可。
【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法图解8

步骤8

取出牛肉放在芥蓝上面，即可。

芥蓝牛肉的烹饪技巧

1.焯青菜时，水中放盐可以减少维生素的流失。加些油，能保持蔬菜颜色的靓丽。 2.牛肉不宜煸炒时间过长，影响口感。 3.炒牛肉，油温不宜太高，口感更嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 乐家享食 编写，未经授权不得转载

芥蓝牛肉的其他做法更多

芥蓝牛肉的全部作品

上传我做的这道菜

芥蓝牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 【菁选酱油试用】麻油芥蓝牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活