花生吐司 花生立方体

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牛牛牛1202
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花生吐司 花生立方体的用料

高筋粉 150g 花生粉 35g
水 80g左右 花生油 15g
糖 50g 鸡蛋 一个
盐 2g 酵母 4g

花生吐司 花生立方体的做法

步骤1

和面。把高筋粉，花生粉，水，酵母，鸡蛋，糖放在一起搅一搅，搅匀。然后加盐。揉成一个有一点粘手的面团。

步骤2

加入花生油，继续揉。揉到很均匀，面团很光滑。

步骤3

发酵。大概2小时，发至面团两倍大，用手戳一下不会回弹。

步骤4

擀面团，分成两部分，按照做土司的方式，分别把两个小面团擀成椭圆的面饼，卷起来，放进吐司盒。
花生吐司 花生立方体的做法图解5

步骤5

继续发酵至吐司盒八分满。入烤箱，170度40分钟。

花生吐司 花生立方体的烹饪技巧

花生粉是把花生放烤箱里150度15分钟烤熟，然后去皮打碎做成的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 牛牛牛1202 编写，未经授权不得转载

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