竹编虾

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因为这道菜我收获了爱情

竹编虾的用料

基围虾 500g 盐,糖,味精,鸡粉,花椒,胡椒粉,如果有椒盐其他就不用放了,(辣椒酥一代), 适量

竹编虾的做法

竹编虾的做法图解1

步骤1

基围虾用热水烫一下,然后把虾头去掉,在虾背上划一刀,控干水份。
竹编虾的做法图解2

步骤2

锅中放油,待油温有6成热时,就把虾到进锅中炸至,大概2分钟就好了。然后捞出来。
竹编虾的做法图解3

步骤3

然后锅中留点点油,放少许花椒,把虾倒进锅中,放盐少许,味精,鸡粉,糖,胡椒少许。(有椒盐的话,其他的就不用放了,)翻炒几下把辣椒酥倒进去,大工告成。

竹编虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-19

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