青椒土豆炒豆腐

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平吋自己很爱美食，没事常常在家自己发挥一下技能，这不今天做了这道菜供大家参考。

青椒土豆炒豆腐的用料

青椒 一个 土豆 一个
豆腐 100g 五花肉 50g
盐 3g 料酒 少许
十三香 丨小勺 生抽 2小勺
花椒水 少许 味精 少许

青椒土豆炒豆腐的做法

青椒土豆炒豆腐的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成片过水，青椒用手弄成小块，豆腐切成二厘米左右的小方块，下油锅煎至两面金黄，锅底留少许油，放花椒下入五花肉煎至干黄，至肉份都出来，倒入料酒酱油翻炒，下入土豆青椒盐鸡精翻炒至土豆软糯，加入煎好的豆腐放味精起锅装盘，配一碗米饭好充实美矣！

青椒土豆炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载

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