水煮大闸蟹

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花为你开，又为你蟹

水煮大闸蟹的用料

大闸蟹 西兰花
姜汁 薄盐
自酿红酒 生抽

水煮大闸蟹的做法

水煮大闸蟹的做法图解1

步骤1

把清洗干净的蟹放入锅内，

步骤2

然后放入姜片或姜汁去腥，放入适量红酒开煮。

步骤3

煮熟后将蟹捞出来，把提前煮好的西兰花配味一起蘸薄盐生抽，别有一番风味。

水煮大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

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