毛栗子（水煮）

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栗子入肾 正是栗子大量上市的季节 炒的栗子容易上火 这种水煮的非常好 软糯甘甜

毛栗子（水煮）的用料

锥栗 2斤

毛栗子（水煮）的做法

毛栗子（水煮）的做法图解1

步骤1

栗子清洗干净
毛栗子（水煮）的做法图解2

步骤2

洗干净的栗子放入高压锅 加水漫过栗子一点点就可以 因为高压锅不费水 大火烧开上气以后 中火8分钟关火 等气阀落下以后就可以开锅了
毛栗子（水煮）的做法图解3

步骤3

煮好的毛栗子从锅里面捞出 开吃软糯甘甜 停不下来的节奏
毛栗子（水煮）的做法图解4

步骤4

毛栗子要买这种小的 大概一个一毛钱硬币大小 这种往嘴里一丢 一咬 满口香糯 最好买福建的锥栗 安徽的也可以 淘宝上有 有的菜市场也有的卖 不过比较少而已

毛栗子（水煮）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

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