糖水煮毛栗子

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九月毛栗子新鲜上市了，超市一看到就马上买回家。简单即是美味，直接糖水煮毛栗子，简单易做又好吃，主要水煮的不易上火。毛栗子营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，有健脾补肝，厚补胃肠的功效。

糖水煮毛栗子的用料

栗子 400克 冰糖 适量
水 适量

糖水煮毛栗子的做法

糖水煮毛栗子的做法图解1

步骤1

毛栗子清洗干净
糖水煮毛栗子的做法图解2

步骤2

用锋利的刀在栗子上切一口，小心别切到手
糖水煮毛栗子的做法图解3

步骤3

处理完的毛栗子放入砂锅内，放入老冰糖
糖水煮毛栗子的做法图解4

步骤4

清水末过栗子，大火开煮
糖水煮毛栗子的做法图解5

步骤5

煮开后转小火煮，全程20～30分钟，具体根据栗子大小而定
糖水煮毛栗子的做法图解6

步骤6

栗子开口笑了
糖水煮毛栗子的做法图解7

步骤7

成品
糖水煮毛栗子的做法图解8

步骤8

成品

糖水煮毛栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 sunny自在的风 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 小吃 砂锅煲类 锅具

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