英式司康

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super桔子
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司康是一种英式茶点，暖暖的午后，配一杯红茶，享受惬意的生活吧，成功率100%哦^_^

英式司康的用料

普通面粉 50g 低筋面粉 100g
细砂糖 25g 黄油 40g
泡打粉 4g 淡奶油 80g

英式司康的做法

英式司康的做法图解1

步骤1

低粉 面粉 砂糖 泡打粉混合。
英式司康的做法图解2

步骤2

黄油和粉混合。
英式司康的做法图解3

步骤3

用手将黄油及混合粉揉搓均匀。
英式司康的做法图解4

步骤4

加入淡奶油。
英式司康的做法图解5

步骤5

揉成面团。
英式司康的做法图解6

步骤6

将面团赶开。
英式司康的做法图解7

步骤7

叠三折后再赶平，如此反复几次。
英式司康的做法图解8

步骤8

面片分成均匀的三份，赶成长方形。
英式司康的做法图解9

步骤9

切成三角形。
英式司康的做法图解10

步骤10

表面刷上蛋液。
英式司康的做法图解11

步骤11

放入烤箱，上下火160度15分钟。
英式司康的做法图解12

步骤12

出炉！

英式司康的烹饪技巧

这个糖量做出来并不太甜，喜欢吃糖的人可以多放10克糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-21

©本菜谱的做法由 super桔子 编写，未经授权不得转载

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