奶香蔓越莓小饼干

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奶香蔓越莓小饼干的用料

黄油 50g 糖粉 20g
炼乳 30g 奶粉 30g
低粉 75g 鸡蛋 1个

奶香蔓越莓小饼干的做法

步骤1

黄油软化后 加入 炼乳 奶粉 糖粉拌匀

步骤2

加入半份蛋液 切拌均匀 筛入低粉 拌成面团 不用过多揉捏
奶香蔓越莓小饼干的做法图解3

步骤3

团成小球后 用拇指肚按一下 就会出现自然的裂痕 像玛格利特饼一样 然后点缀上蔓越莓干
奶香蔓越莓小饼干的做法图解4

步骤4

烤箱预热 上下火 170度 15分钟 边缘稍微上色即可 晾凉后酥脆可口的奶香味

奶香蔓越莓小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-21

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