果馅儿蛋挞

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樱桃雪儿Snow
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果馅儿蛋挞的用料

砂糖 40 克 鲜奶 50克
淡奶油 100克 蛋挞皮 做几个就用几个
鸡蛋 2个 果酱 可用可不用

果馅儿蛋挞的做法

果馅儿蛋挞的做法图解1

步骤1

把材料准备好，把鸡蛋打到100克的淡奶油里，搅匀，时间大约10分钟（逆时针）。再把40克的砂糖放入鲜奶中，用热水烫化，并逆时针搅。
果馅儿蛋挞的做法图解2

步骤2

把鲜奶和淡奶油到在一起，然后往蛋挞皮里挤入果酱（不要太多，要不然不好吃。）挤入果酱后倒入鲜奶与淡奶油，不要太满！

步骤3

放入烤箱里面烤20分钟即可。拿出后，晾凉，晾凉后即可食用。

果馅儿蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 樱桃雪儿Snow 编写，未经授权不得转载

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