蔓越莓桃胶银耳雪梨羹

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提拉米苏198811
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美容养颜，润肤祛斑，生津润燥，润肺化痰

蔓越莓桃胶银耳雪梨羹的用料

蔓越莓 桃胶
银耳 雪梨
冰糖

蔓越莓桃胶银耳雪梨羹的做法

步骤1

桃胶清水浸泡5小时以上，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，银耳放清水内泡30分钟左右，并把银耳根部黄色部分剪掉不要，撕成小朵，雪梨去皮去心，切成小丁，蔓越莓可不洗，也可用水清洗一下

步骤2

把银耳和桃胶放入砂锅内，加入适量的水，大火烧开转小火慢炖2小时直到粘稠（电炖锅一般是3小时）
蔓越莓桃胶银耳雪梨羹的做法图解3

步骤3

银耳粘稠后加雪梨烧5分钟，再放冰糖、蔓越莓，慢烧直到冰糖完全溶化即可（如果喜欢更加浓粘，可以在最后打入2个打散的鸡蛋，慢烧3分钟即可）

蔓越莓桃胶银耳雪梨羹的烹饪技巧

桃胶偏凉性，孕妇可以适量喝，适量的定义是一次一小碗，或几天喝一次，桃胶对糖尿病有调理的功效，糖尿病病人饮用时请将冰糖换成木糖醇即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 提拉米苏198811 编写，未经授权不得转载

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