香菇猪肉混沌

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突然间想吃混沌,第一次做混沌,老公和爸爸都说还不错。

香菇猪肉混沌的用料

猪肉 250g 香菇 适量
生姜 一块 大葱 两根
青菜 适量 紫菜 适量
虾米 适量 蒜苗 适量
适量 生抽 适量
香油 适量 料酒 适量
南德 适量 鸡精 适量
鸡蛋 一个

香菇猪肉混沌的做法

步骤1

先把香菇在热水里面煮一下,捞出来凉下。虾米也烫下。
香菇猪肉混沌的做法图解2

步骤2

把香菇,大肉,葱,姜,全部剁碎。放到盆里面,打上一个鸡蛋。
香菇猪肉混沌的做法图解3

步骤3

肉馅里面加入盐,鸡精,生抽,料酒,南德,香油适量,调味。之后就可以包了。如果不知道咸淡,可以先包一个煮下尝尝。
香菇猪肉混沌的做法图解4

步骤4

自己吃的,我包的比较大。

步骤5

把紫菜,虾米,先放在碗里,加调料。加点汤混合下。青菜也放锅里煮下。
香菇猪肉混沌的做法图解6

步骤6

最后,撒上配菜就可以出锅了。自己吃的,一次煮的比较多。

香菇猪肉混沌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-22

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