咖喱鸡肉

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安然f
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咖喱鸡肉的用料

新鲜鸡胸肉 100g 洋葱 一个（稍小）
土豆 一个（中等） 胡萝卜 一个（稍小）
胡椒粉 少许 食用油 少许
咖喱 两块

咖喱鸡肉的做法

步骤1

将鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜全部切成小丁备用

步骤2

锅中倒入适量油烧热后，放少许胡椒粉，倒入洋葱丁翻炒出香味

步骤3

倒入鸡肉丁炒至变色，加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒一会，加入一碗半水炖

步骤4

待土豆和胡萝卜快炖软，汤汁也收到不多时，加入咖喱两块（我用的是好侍百梦多）这时要勤搅拌，因为加入咖喱后容易糊锅，待汤汁快收完时就ok了！

咖喱鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 安然f 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咖喱味 午餐 晚餐 朋友聚餐

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