自制韩国泡菜汤

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自制韩国泡菜的用料

五花肉 适量 圆生菜 适量
豆腐 适量 韩国辣白菜 适量
洋葱 半个 盐 适量
鸡精 适量 糖 少许

自制韩国泡菜的做法

步骤1

五花肉切片，辣白菜，洋葱，切小块备用。豆腐切成普通大小状。

步骤2

热锅，倒入色拉油，七分热，放入五花肉，煎出油，不要煎太久，出油即可。

步骤3

倒入辣白菜和洋葱，煸炒至洋葱有香味。加适量的水。

步骤4

水滚后，加入切好的豆腐，转小火，加少许糖，慢炖，大概20分钟，加盐和鸡精，出锅

自制韩国泡菜的烹饪技巧

尽量选着肥肉多一点的五花肉，煎出油汤才会香。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 Amor-An的小小世界 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 韩国料理 炖 甜辣 午餐

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