排骨冬瓜汤

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这汤比较清谈、营养，适合老少幼，比较不错，像上班族非常适合，做法比较简单！

排骨冬瓜汤的用料

排骨 600g 冬瓜 300g
姜 几片 香菜 几条
葱 几条 胡椒粉 一小点
盐 适量 香油 适量
鸡粉

排骨冬瓜汤的做法

排骨冬瓜汤的做法图解1

步骤1

买来的排骨用锅烧开，目的是去血水，然后洗开白泡，备用
排骨冬瓜汤的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮切块，大小自己喜欢
排骨冬瓜汤的做法图解3

步骤3

香菜和葱，洗干净，切开小
排骨冬瓜汤的做法图解4

步骤4

好了，然后接着用煲汤的锅加水把排骨放下去，姜片几片，放煮十五分钟
排骨冬瓜汤的做法图解5

步骤5

十五分钟过后就吧切好的冬瓜和葱头放下，接着放下调味料，鸡粉，香油就两滴，不放也行，因为那排骨有油，胡椒粉那些就随你自己吧，盐适量，盖上盖子，煲40--50分钟即可

排骨冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

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