肉片卷金针菇

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老爸说如此做味道还是不错滴~

肉片卷金针菇的用料

肉片 适量 金针菇 适量
料酒 适量 生抽 适量
黑胡椒面 适量 豆油 适量
干面粉 适量 烧烤料 适量

肉片卷金针菇的做法

肉片卷金针菇的做法图解1

步骤1

先把金针菇用热水煮一下,分成这样一条一条的~
肉片卷金针菇的做法图解2

步骤2

肉片用料酒,生抽,干面粉,黑胡椒腌制15分钟备用
肉片卷金针菇的做法图解3

步骤3

像这样卷起来插上牙签固定~
肉片卷金针菇的做法图解4

步骤4

打开电饼档加热,盘上刷适量的油,把卷好的金针菇放在上面,扣上盖子,等到周围冒白烟的时候关闭就可以了!看着点儿别糊叻就好!
肉片卷金针菇的做法图解5

步骤5

摆盘,撒上些烧烤料~完成了哦!

肉片卷金针菇的烹饪技巧

我用的肉片是下锅子的各种肉片,免去我再切叻,唯一一点是可能这种肉片有点儿薄,但没太大影响;所有的调料都以个人口味来放,我也没有什么固定的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-31

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