圣诞女巫手指饼干

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媛媛38
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圣诞节添加气氛的小点心

圣诞女巫手指饼干的用料

低筋面粉 110g 糖 30g
黄油 50g 鸡蛋 20g
泡打粉 1.5g 大杏仁 30个
红色果酱或红果胶 少许

圣诞女巫手指饼干的做法

圣诞女巫手指饼干的做法图解1

步骤1

1黄油软化后加入15个蛋液和糖，打蛋器搅打至蓬松状
圣诞女巫手指饼干的做法图解2

步骤2

2低筋粉与泡打粉混合过筛
圣诞女巫手指饼干的做法图解3

步骤3

3揉成光滑的面团
圣诞女巫手指饼干的做法图解4

步骤4

4按7g左右分成份，用手揉长按出指肚处，大杏仁沾蛋液按在指尖处，用小刀或勺边刻出道道，预热烤箱180度
圣诞女巫手指饼干的做法图解5

步骤5

烤箱中层180度烤箱烤10分钟，表面刷蛋液再烤2至3分钟，最后淋上果酱

圣诞女巫手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 媛媛38 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 万圣节

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