女巫手指饼干

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参考份量:14根 准备食材 黄油 66 g 糖粉 40 g 鸡蛋 20 g 低筋粉 147 g 泡打粉 0.6 g 香草精 0.6 g 颗粒杏仁 14 个

女巫手指饼干的用料

黄油 66g 糖粉 40g
鸡蛋 20g 低筋粉 147g
泡打粉 0.6g 香草精 0.6g
颗粒杏仁 14个

女巫手指饼干的做法

女巫手指饼干的做法图解1

步骤1

开始制作 1) 黄油室温自然软化,和糖粉一起打发至颜色变浅
女巫手指饼干的做法图解2

步骤2

2) 加入鸡蛋充分拌均匀
女巫手指饼干的做法图解3

步骤3

3) 再加香草精拌均匀
女巫手指饼干的做法图解4

步骤4

4) 最后分次加入过筛后的低粉和泡打粉一起拌均匀,拌好的面团放冷藏冰箱冷藏2小时
女巫手指饼干的做法图解5

步骤5

5) 冷藏好稍硬后取出面团分成小块
女巫手指饼干的做法图解6

步骤6

6) 小块面团都捏成不规则长条,比手指稍洗
女巫手指饼干的做法图解7

步骤7

7) 手指饼干上用刀划出关节纹,
女巫手指饼干的做法图解8

步骤8

8.稍细那头放颗杏仁放烤箱烤,上下火180度烤15-20分钟样子,(时间仅供参考,具体实际操作为准)表面烤制自己喜欢的颜色出炉即可
女巫手指饼干的做法图解9

步骤9

成品是不是很像真的手指哈哈

女巫手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-17

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