宫保鸡丁（家庭版）

精品
4772 浏览 13 收藏
收藏
光说不做的小罗
光说不做的小罗
＋ 关注

宫保鸡丁（家庭版）的用料

鸡胸肉 250g 藕 1根
黄瓜 1根 豆芽 适量
盐 适量 料酒 1勺
干辣椒 5个 花椒 适量
糖 适量 淀粉 半勺
葱 一小段 酱油 适量
郫县豆瓣酱 1勺

宫保鸡丁（家庭版）的做法

宫保鸡丁（家庭版）的做法图解1

步骤1

加淀粉，酱油一点点，料酒，腌15分钟，待用
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解2

步骤2

藕切丁，黄瓜切丁
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解3

步骤3

准备好调料，对了还有郫县豆瓣酱，很好吃的酱
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解4

步骤4

一勺酱油，半勺糖，半勺淀粉，调汁
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解5

步骤5

一切准备好了，可以下锅了，油8分热时，滑鸡肉，这样鸡肉不会老
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解6

步骤6

等待油热中
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解7

步骤7

多放点油，鸡肉炒的炒热了，捞出来
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解8

步骤8

放花椒，干辣椒，豆瓣酱，炒料，然后再放鸡肉
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解9

步骤9

炒的差不多了，开始放菜，翻炒一下就好了，再放点盐
宫保鸡丁（家庭版）的做法图解10

步骤10

做出来特别好吃，酱我放的比较少，颜色不是很深，但超级好吃，如果喜欢吃甜的，也可以多放糖，因自己口味调

宫保鸡丁（家庭版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 光说不做的小罗 编写，未经授权不得转载

宫保鸡丁（家庭版）的其他做法更多

上传我做的这道菜

宫保鸡丁（家庭版）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宫保鸡丁（家庭版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 宫保鸡丁（家庭版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活