烤鲈鱼

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晴天的小马
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烤鲈鱼的用料

鲈鱼 1斤 新鲜罗勒 适量
柠檬 土豆
番茄蒜肉 盐 适量
黑胡椒 橄榄油

烤鲈鱼的做法

烤鲈鱼的做法图解1

步骤1

【烤鱼】鲈鱼剘刀，正反里面抹上粗盐。土豆切片煮半熟，蒜头小番茄柠檬切片。
烤鲈鱼的做法图解2

步骤2

土豆片垫烤盘底，淋橄榄油，鱼肚里放柠檬片，新鲜罗勒，鱼身嵌蒜头片。胡萝卜，小番茄，罗勒，少量尖椒，胡椒粉撒入盘内，再淋少量橄榄油。
烤鲈鱼的做法图解3

步骤3

入烤箱约200度烤约30分钟后异香酸嫩的地中海烤鱼出炉~

烤鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-03

©本菜谱的做法由 晴天的小马 编写，未经授权不得转载

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