蒸茄子

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怕麻烦的纳米婷
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蒸茄子的用料

茄子 辣椒
蒜 姜

蒸茄子的做法

步骤1

将茄子切成厚厚的茄块，并在上面轻轻地切几条纵横交错的刀印

步骤2

将茄块用水浸泡几分钟后蒸三分钟左右

步骤3

将茄块用慢火炸至微微焦黄，盛盘

步骤4

将蒜，姜，辣椒切成丁，放入油锅中爆炒，加入少许水，之后浇在茄面上

蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 怕麻烦的纳米婷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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